Crema de Puerro y Zanahoria
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 puerros pequeños
- 2 patatas medianas
- 4 zanahorias
- Mantequilla
- Nata líquida
- 4 vasos de cubo thermonix de caldo de verduras
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Crema de Puerro y Zanahoria:
Poner los puerros con la mantequilla veinte minutos
Luego se agregan las patatas, zanahorias, y el caldo otros 20 minutos
Antes de terminar se agrega la sal y pimienta
Añadir la nata al final a gusto
Se puede sustituir la nata por un yogurt natural desnatado para rebajar calorías
Luego se agregan las patatas, zanahorias, y el caldo otros 20 minutos
Antes de terminar se agrega la sal y pimienta
Añadir la nata al final a gusto
Se puede sustituir la nata por un yogurt natural desnatado para rebajar calorías
