Crema de marisco aneto con cangrejo real ruso

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Brick de Crema de Marisco Aneto
  • 200 gr Carne y patas de Cangrejo Real Ruso
  • 50 gr Rucula
  • 1 Tomate Kumato
  • 1 sal
  • 1 Aceite de Oliva Virgen Extra

Preparación de la receta


Cocer con agua y sal la carne de Cangrejo Real.


Lavar y cortar la rucula y el tomate. Extender formando la base en el plato.


Poner sobre la rucula la carne de Cangrejo Real y aliñar con sal y aceite de oliva virgen extra.


Acompañar con crema de marisco Aneto bien caliente.


Foto del plato terminado:

Trucos

Se puede usar Cangrejo Real que se vende en conserva.
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