Crema de aguacate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 gr. aguacate
- 370 gr. leche condensada
- 1 lima en nzumo
- 60 gr. azúcar moreno
Preparación de la receta
Ponemos en el vaso de la batidora el aguacate bien frío con la leche condensada y el zumo de lima.
Batimos hasta obtener una crema homogénea.
Servimos la crema en vasos individuales, espolvoreamos por encima el azúcar moreno y quemamos con un soplete.
Foto del plato terminado:
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