Crema de aguacate Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina brasileña,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 gr. aguacate
370 gr. leche condensada
1 lima en nzumo
60 gr. azúcar moreno
  1. Receta paso a paso
  2. Ponemos en el vaso de la batidora el aguacate bien frío con la leche condensada y el zumo de lima.

    Batimos hasta obtener una crema homogénea.

    Servimos la crema en vasos individuales, espolvoreamos por encima el azúcar moreno y quemamos con un soplete.
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