Cookies con chocolate y chips de mantequilla de cacahuete

precalentamos el horno a 180 gr
batimos la mantequilla con los dos azúcares y cuando la mezcla sea cremosa, añadimos la vainilla y el huevo. batimos hasta incorporarlo todo. añadimos la harina y el bicarbonato tamizados. cuando la masa sea homogenea añadimos los chips de mantequilla de cacahuete y los trocitos de chocolate. refrigeramos en la nevera 15-20 mins y cuando acabe de refrigerar, colocamos un papel de horno en la bandeja de horno y hacemos bolitas con la masa aplastandolas un poquito. horneamos unos 12 mins más o menos.
como sobrará masa tendreis que utilizar o dos bandejas o sino, hornear una vez y cuando salgan hornear más. no tireis la masa por favor!! a mi me salieron 26 pero depende del tamaño que las hagais