Colitas de rape en cazuela

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gr colitas de rape
- 4 o 5 dientes de ajo
- 4 o 5 guindillas
- Aceite de oliva virgen
- Sal en escamas
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Colitas de rape en cazuela:
Es una elaboración muy sencilla:
Doramos los ajos y las guindillas en una sartén con aceite de oliva. Incorporamos las colitas de rape y saltemos. Añadimos sal en escamas y servimos en una cazuelita de barro.

Doramos los ajos y las guindillas en una sartén con aceite de oliva. Incorporamos las colitas de rape y saltemos. Añadimos sal en escamas y servimos en una cazuelita de barro.
Foto del plato terminado:

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