Coctel de sandia
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/4 de sandia
- 3 o 4 cucharadas soperas de azucar
- Bandeja y media de cubitos de hielo
- Medio limon pelado y sin pepitas
- Un buen chorro de ginebra o cualquier bebida alcoholica
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Coctel de sandia:Para empezar le quitamos la corteza a la sandía, la cortamos en trozos y junto con el limón y el azúcar echamos al vaso de la Thermomix o picadora.
Picamos en velocidad 5 unos segundos. Echamos el hielo y el azúcar por el vocal y picamos en velocidad 5 y aumentando poco a poco hasta llegar al 10 y quede bien picado el hielo.
Una vez picado echamos el alcohol y mezclamos de nuevo en velocidad 5 unos segundos.
Servimos y adornamos con cualquier planta aromática, yo utilicé hierbabuena.
Foto del plato terminado:
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