Coca de judias verdes

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Tapeo y Tostas
  • Estilo: Cocina sana, Cocina casera.
  • Ambiente: Buffet, De la abuela, Friends.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Menú

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 porciones de masa de pizza de 100 g cada una
  • 150 g de judías verdes
  • 8 lonchas de beicon
  • 10 tomates cherry
  • Sal gorda
  • ¼ dl de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de queso Mozzarella

Preparación de la receta

Quitar las hebras a las judías. Cocerlas.


Rociar las bases de pizza con aceite.


Disponer encima las judías verdes.


Encima poner el beicon, la mozzarella fileteada y el orégano.


Después, colocar encima los tomates cortados a la mitad. Colocar las tiras de pizza en una fuente de horno.


Hornear durante el tiempo que indique el fabricante de la masa de pizza..


Servir y decorar con pulpa de tomate.


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