Chuletas de cerdo al horno

Poner en la bandeja del horno unas 6 cucharadas de aceite. En esta misma bandeja, poner también el ajo picado muy menudo, el comino, la sal y la pimienta.

Disponer las chuletas encima esta preparación y dejar macerar media hora por cada lado de las chuletas durante 2 horas aproximadamente.

Pasado ese tiempo, meter en el horno precalentado a 200 grados. El tiempo dependerá mucho del grosor de las chuletas.