Chocolate a la española
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g de chocolate
- 600 ml de leche
- ½ cucharadita de maicena
Preparación de la receta
Diluir la maicena en un poco de leche fría.
Llevar el resto de la leche a ebullición e incorporar el chocolate troceado.
Espesar con la maicena sin dejar de remover.
Servir.
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