Champiñones al horno
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 champiñones grandes
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- perejil
- aceite
- vino blanco
- sal
- jamon serrano
Preparación de la receta
se limpian los champiñones,se les arranca los tallos y se pica junto con la cebolla,el ajo el peregil y el jamon,se sofrie todo y se rellenan los champiñones,se pone en una bandeja,se le añade aceite,se introduce en el horno a 280ºy se riega con el vino,media hora y listo
