Champiñones al horno
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Segundo
Estilo: Cocina sana,
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 champiñones grandes
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
perejil
aceite
vino blanco
sal
jamon serrano
- Receta paso a paso
- se limpian los champiñones,se les arranca los tallos y se pica junto con la cebolla,el ajo el peregil y el jamon,se sofrie todo y se rellenan los champiñones,se pone en una bandeja,se le añade aceite,se introduce en el horno a 280ºy se riega con el vino,media hora y listo