El Pozo

Canalones rojos

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 6 placas de canalones
  • 200g Pollo o carne rustida
  • bechamel
  • 2 tomates maduros
  • caldo aneto

Preparación de la receta


Cocer las placas de canalones y reservar.


picar el pollo o carne en un bol,añadir la bechamel y un vasito de caldo aneto.


Montar los canalones,freir los tomates maduros y añadirlos sobre los canalones.


Gratinar unos 4 minutos y decorar con tomatitos cherry y queso fresco.


Foto del plato terminado:

Trucos

Al añadir el caldo aneto al relleno queda mucho mas meloso y buenisimo.
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