Brocoli con pasta

Quitamos los troncos gordos del brócoli, lavamos, salamos y ponemos a cocer hasta que este al dente.
Al mismo tiempo cocemos la pasta en agua salada y con la hoja de laurel.
Mientras se cuece la pasta y el brócoli hacemos la salsa.
Ponemos en un recipiente la nata, el queso rallado y la mostaza, removemos, salpimentamos y dejamos que la salsa coja cuerpo.
Cuando estén las dos cosas cocidas las escurrimos del agua, las juntamos, emplatamos y napamos con la salsa.