Brochetas de pollo, mango y sandia
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 pechuga de pollo
- 1 trozo de sandia
- Medio mango
- pizca sal negra
Preparación de la receta
Partimos la pechuga de pollo, la sandía y el medio mango en cuadraditos no muy pequeños, con los que conformamos la brocheta.
En nuestro caso, hemos colocado sandía, pollo, mango, pollo, mango, pollo y sandía y lo hacemos a la plancha con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
Finalizamos con sal negra.
