Bollo de cítricos y yogur con aroma de coco

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 yogur natural danone
  • 3 huevos
  • 1 lim

Preparación de la receta


Precalentamos horno a 180º


Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso de thermomix y programamos 2 minutos a 37º velocidad 4.


Agregamos los zumos y ralladuras, yogur, aceite, harina y levadura.
Mezclamos 15 segundos velocidad 6.


Vertemos en molde para horno previamente engrasado, espolvoreamos de coco rallado y horneamos 30/35 minutos a 180º aproximadamente.


Foto del plato terminado:


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