El Pozo

Bocadillo de pollo al cabrales

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Pan de bollito
  • Pollo asado
  • Mezclum de lechugas
  • Queso cabrales
  • Nata
  • Nueces
  • Pasas

Preparación de la receta

En primer lugar, tenemos que tener el pollo asado.


En un cazo ponemos la nata y el cabrales a calentar.


Abrimos el pan y colocamos sobre él el mezclum de lechugas y el pollo cortado en tiras.


Salseamos con la crema de queso y terminamos con unas pasas y unas nueces. Cerramos el bocadillo y listo.

Trucos

Este bocadillo es un buen ejemplo de cocina de aprovechamiento, ya que lo podemos hacer con los restos de pollo asado que nos hayan sobrado de otra comida.


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