Bizcocho marmolado
El toque de Samantha      Ep: 103

Las claves

  • Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta.
  • Ambiente: Buffet, Celebraciones, De la abuela, Friends.
  • Tiempo: alto
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: El toque de Samantha
  • Episodio: 103

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 Huevos
  • 1 Limón en ralladura
  • 300 g de azúcar
  • 250 g de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 200 ml de leche
  • 150 g de mantequilla
  • Para marmolar:
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de café en polvo

Preparación de la receta

Lo primero, derretimos la mantequilla.


Mezclamos con los huevos, la ralladura, el azúcar, la harina, la levadura y la leche.


A continuación, dividimos esta masa en tres partes.


Mezclamos una de ellas con el cacao, la otra con el café y reservamos la masa restante.


Seguidamente, untamos un molde con mantequilla.


Echamos las tres masas diferentes en el molde.


Horneamos a 170ºC durante 40 minutos.


Servimos.


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