Bizcocho de almendra

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 3 Huevos
  • 150 grs. Azúcar
  • 100 grs. Almendra molida
  • 30 grs. Mantequilla
  • 150 grs. Harina
  • 1 Sobre de levadura
  • 1 Limón (su ralladura)

Preparación de la receta


Se baten los huevos y se le añaden todos los ingredientes mezclándolos todos muy bien.


Precalentar el horno a 170º. Extender un poco de mantequilla en el recipiente que vamos a utilizar para el horno y verterlo. Dejar unos 25 minutos o hasta que introduciendo un palillo salga limpio.


Desmoldar casi frio.


Foto del plato terminado:


La tienda de canal cocina