Bizcocho de almendra
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
3 Huevos
150 grs. Azúcar
100 grs. Almendra molida
30 grs. Mantequilla
150 grs. Harina
1 Sobre de levadura
1 Limón (su ralladura)
- Receta paso a paso
- Se baten los huevos y se le añaden todos los ingredientes mezclándolos todos muy bien.
Precalentar el horno a 170º. Extender un poco de mantequilla en el recipiente que vamos a utilizar para el horno y verterlo. Dejar unos 25 minutos o hasta que introduciendo un palillo salga limpio.
Desmoldar casi frio.