Bizcochito de la casa con yogur de chocolate

En un recipiente ponemos los yogures, a continuación se le añade las yemas de los huevos y se baten, se le añade el azúcar sin dejar de batir, luego se le pone el aceite, la harina, el royal y el cacao, cuando esto esta bien batido se le añade las claras a punto de nieve.

Tendremos el molde donde vamos hacer el bizcocho preparado con mantequilla y harina en el que verteremos la masa y al horno que ya estará calentado a 180º durante uno 50min. A fuego lento.

Para hacer el almíbar cogemos unas 5 tazas de café y las ponemos en un calentador y le añadimos el licor y el azúcar que nosotros creamos necesaria y lo ponemos a fuego lento hasta que se haga el almíbar. Cuando este hecho el bizcochito esperamos que este se enfríe y luego desmoldamos, a continuación hacemos unas grietas en la parte superior y le introducimos el almíbar dejando un poco para la parte de fuera.

Foto del plato terminado: