Batido energético (Smoothie)

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Copos de avena
  • Leche de soja
  • 2 plátanos
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 20 avellanas crudas
  • 4 orejones
  • 20 pasas sultanas sin semillas

Preparación de la receta

En primer lugar, dejar los copos de avena en remojo la noche anterior con una parte de la leche de soja.


Al día siguiente, se van mezclando y batiendo todos los ingredientes paulatinamente.


Es recomendable añadir las avellanas, orejones y pasas con los primeros ingredientes para que no queden trocitos.

Trucos

Podemos dejar el batido con más trozos o más pasado, según el gusto de cada uno.


Con las pasas podemos controlar el dulzor del batido, de forma que cuanto más dulce nos guste, más pasas le pondremos.


Las cantidades de los ingredientes pueden variar en función de si queremos que el batido quede más líquido o más espeso.


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