Arroz negro
Las claves
- Ingr. prin.: Arroz
- Plato: Plato único
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: De la abuela.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 3
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300g arroz
- 600ml caldo pescado aneto
- 1 sobre tinta calamar
- 1 calamar
Preparación de la receta
rehogar calamar a trocitos con aceite y ajo
añadir arroz y tinta
añadir caldo
dejar hacer y cuando este hecho reposar 5 minutos
Trucos
primero añado arroz y lo rehogo para QUE COJA SUSTANCIA¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
