Arroz negro Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
300g arroz
600ml caldo pescado aneto
1 sobre tinta calamar
1 calamar
  1. Receta paso a paso
  2. rehogar calamar a trocitos con aceite y ajo

    añadir arroz y tinta

    añadir caldo

    dejar hacer y cuando este hecho reposar 5 minutos