Arroz con verduras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Setas 5-6 setas
- Calabacin1/2
- Berenjena 1/2
- Esparragos trigueros 4unid.
- Arroz 400g
- Pimenton 1cucharadita
- Ajo 3dientes
- Perejil un poco
- Aceite
- Sal
- Caldo de ave el doble que arroz
- Tomate frito 2 cucharadas
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Arroz con verduras:
Sofreir los ajos añadir las verduras y pocharlas, añadir el tomate frito y el pimenton.
Añadir el arroz un poco de ajo y perejil picado y rehogar.
Añadir el caldo y cuando hierva vivamente meter en el precalentado a 190 grados durante 20 min.
Añadir el arroz un poco de ajo y perejil picado y rehogar.
Añadir el caldo y cuando hierva vivamente meter en el precalentado a 190 grados durante 20 min.
