Apio al horno
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 123
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Apio
- 1 Cebolleta
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 1 cuña de parmesano para rallar
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
En primer lugar, limpiamos y troceamos el apio y lo hervimos durante 10 minutos.
Mientras tanto, cortamos la cebolleta en juliana y la pochamos en una sartén con aceite, sal y pimienta.
Engrasamos una fuente de horno con aceite y extendemos el apio en ella.
Rallamos el queso parmesano y cubrimos con él, con la cebolleta y las aceitunas negras el apio. Añadimos unas hojas de orégano y albahaca.
Gratinamos al horno y servimos.
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