Albóndigas de pavo y ternera
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ½ pechuga de pavo picada
- 200 g de carne picada de ternera
- 1 rebanada de pan de molde
- 1 dl de caldo de ave
- 1 dl de leche
- maicena express
- perejil rizado
- aceite
- sal
Preparación de la receta
- Mezclar las carnes con la rebanada de pan remojada en leche, añadir los huevos.
- Sazonar la mezcla, formar las albóndigas y freír.
Hervir el caldo y ligar con el espesante.
- Poner las albóndigas y terminar de hervir en la salsa.
Servir
- Sazonar la mezcla, formar las albóndigas y freír.
Hervir el caldo y ligar con el espesante.
- Poner las albóndigas y terminar de hervir en la salsa.
Servir
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
Tags
Carnes y Aves | Juan Pozuelo | ¿Qué comemos hoy? | Principal | Cocina casera | A diario | De la abuela | Tupper |
