El Pozo

Elena Arzak

Elena Arzak se cuelga el delantal para cocinar con Ramón Arangüena en el programa de Canal Cocina, El rey del Pincho.

Elena Arzak, hija del chef Juan Mari Arzak, siempre contó con una clara vocación gastronómica, muy arraigada a su familia. 

Comenzó su formación culinaria en la Escuela de Hostelería Schwezerische Hotelfachschule Luzern de Suiza para después comenzar a trabajar en grandes restaurantes como Le Gavroche, Vivarois El Bulli, junto a Ferrán Adriá.

En la actualidad dirige, junto a su padre, el restaurante Arzak.

Lo puedes encontrar en...

Arzak (San Sebastián)

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