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La Real Academia de Gastronomía y la Marca España se unen en el ciclo de conferencias “Gastronomía y la Marca España”

05 de diciembre de 2013

 

Durante los próximos días 9, 10, 11 y12 de diciembre tendrán lugar en el Auditorio del Palacio de Cibeles un ciclo de conferencias organizado por La Marca España en colaboración con La Real Academia de Gastronomía.

La temática de las conferencias tiene como objetivo principal el impulso de la gastronomía española dentro de Marca España. Por este motivo, se contará con ponentes de renombre, expertos en el ámbito de la gastronomía.

El ciclo de conferencias se abrirá el lunes día 9 con la conferencia titulada "La Gastronomía, eje fundamental de la Marca España" continuará los días siguientes con conferencias que relacionarán la gastronomía tanto con la salud como con el turismo y la economía.

El broche a estos cuatro días de congreso, lo pondrá el chef poseedor de tres Estrellas Michelín Quique Dacosta con su conferencia titulada "La Innovación en la gastronomía. Cocina tradicional y creativa".

Descubre más sobre estas conferencias gastronómicas en la web oficial de La Real Academia de Gastronomía.

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