Peras en costra
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina vegetariana.
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Romántica.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: Menú
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 peras
- Zumo de 2 limones
- 4 bolas de helado de mantecado
- Azúcar
Preparación de la receta
Pelar las peras y partirlas desde la base hacia arriba, pero sin llegar al final, de forma que las podamos abrir y darles forma de abanico.
Rociarlas del zumo de limón y con azúcar.
Disponerlas en la bandeja de horno y hornear a 90º C y hornear entre 30 y 40 minutos.
Sacarlas y servirlas con el helado.
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