Dulce de castañas
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Menú
- Le gusta a 7 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de castañas en conserva
- 1/2 l de leche condensada
- 1 paquete de obleas para hacer empanadillas
- Azúcar glass
Preparación de la receta
Mezclar las castañas con la leche condensada. Triturar.
Rellenar las obleas con la crema de castañas y cerrarlas como si fuesen empanadillas. Freírlas en abundante aceite afuego medio. Escurrirlas en papel absorbente.
Emplatar. Espolvorear azúcar glass. Rociar con leche condensada y decorar con dos castañas.
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