Yogur con compota de fresas con miel y cardamomo
La cocina de la felicidad Ep: 16
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce, Cocina sana.
- Ambiente: Veraniega, Light.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: La cocina de la felicidad
- Episodio: 16
- Le gusta a 7 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de yogur kéfir
- 500 g de fresones
- 4 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 4 cardamomos
- 1 cucharada de semillas de lino
Preparación de la receta
En el capítulo 16 del programa de televisión La cocina de la felicidad, Marta Simonet prepara la receta de Yogur con compota de fresas con miel y cardamomo.
Troceamos las fresas y las ponemos en un cazo al fuego con el zumo de limón, la miel y el cardamomo.
Cocinamos durante 10 minutos.
Servimos el yogur, ponemos la compota por encima y decoramos con unas semillas de lino.
En este episodio de La cocina de la felicidad, Marta Simonet también nos enseña a preparar la receta de Ensalada de garbanzos crujiente con berros y sepietas.
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