Tarta fría de chocolate
PROGRAMA: 4X20
Ep: 76
Tiempo: alto | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 pieza de Masa quebrada
- ½ l de Nata
- 100 g de azúcar
- 200 g de mantequilla
- 400 g de Chocolate blanco
- 100 g de Leche
- Cacao en polvo
Preparación de la receta
Forrar un molde de horno con la masa de pasta quebrada y hornear a 180º C durante 15 minutos.
Cocer la nata con el azúcar y cuando esté caliente añadir el chocolate y la mantequilla, retirar del fuego e incorporar la leche, dejar enfríar 10 minutos.
Añadir el chocolate a la masa y dejar enfríar un par de horas, espolvorear con cacao en polvo y servir.
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