Tapioca con plátano y chocolate
PROGRAMA: 4X20
Ep: 148
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 dl de Leche
- 120 g Tapioca
- 100 g de Azúcar moreno
- 120 g de Plátano
- 50 g de Chocolate negro
Preparación de la receta
Poner a cocer la leche con la tapioca durante 5 minutos, pasado este tiempo añadir el azúcar y el plátano troceado, cocer 2 minutos mas y triturar todo.
Verter en copas heladas hasta la mitad, añadir el chocolate a la mezcla restante, disolver bien y terminar de rellenar las copas.
Servir frío.
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