Postre de limón y galletas

Las claves

  • Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta, Cocina Low Cost.
  • Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends, Navideña, Veraniega.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Precio: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Divinos pucheros T2
  • Episodio: 30

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 limones
  • 400 g de leche condensada
  • 200 g de leche evaporada
  • 8 Galletas

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Postre de limón y galletas:

En el capítulo 30 del programa de televisión Divinos pucheros T2, nuestra cocinera la Hermana Mª José prepara una receta de Postre de limón y galletas.


Lo primero que tenemos que hacer es exprimir el zumo de 2 limones y colarlo.


En un vaso de batidora añadimos 400 g de leche condensada, 200 g de leche evaporada y el zumo de los limones. Batimos bien y dejamos reposar.


Mientras, desmenuzamos 8 galletas, sin que se queden echas polvo.


Disponemos de 4 moldes individuales o unos cuencos transparentes. Introducimos una capa de galleta, otra de crema y repetimos el proceso hasta acabar con las galletas y la crema entre los 4 moldes.


Guardamos los moldes en la nevera durante 3 horas.


Decoramos nuestro postre con un poco de ralladura de limón por encima.


Servimos.


En este episodio de Divinos pucheros T2, la cocinera Hermana Mª José también nos enseña a preparar Pollo a la canela con manzana.


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