El Pozo

Manzanita frita con helado
PROGRAMA: 22 Minutos      Ep: 204
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Manzana verde
  • Harina
  • 1 Huevo
  • Canela
  • 1 bola de helado de vainilla con nueces de macadamia

Preparación de la receta

Para comenzar, descorazonamos la manzana y la cortamos en rodajas finas.


Después, batimos el huevo con una cucharada de canela. Removemos bien.


Pasamos las rodajas de manzana por harina y huevo con canela. Las freímos en una sartén con abundante aceite caliente.


Cuando estén fritas, las reservamos sobre papel absorbente para evitar el exceso de grasa.


Acompañamos con una bola de helado y servimos.


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