Macedonia de mandarinas, granada y lichis con almíbar de anís y pimienta rosa
PROGRAMA: 4X20
Ep: 74
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 Mandarinas
- 1 bote de Lichis
- 1 Granada
- Anís estrellado
- Pimienta rosa
- 50 g de Azúcar
- 50 g de agua
Preparación de la receta
Hacer un almíbar calentando el azúcar con el agua, la pimienta rosa y el anís estrellado. Lo dejamos hervir unos minutos y lo retiramos del fuego.
Pelar las frutas y mezclar con el almíbar, dejar enfriar y servir.
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