Garbanzos con pasta
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 grs de garbanzos cocidos
- 200 grs de bacalao desalado
- 100 grs de macarrones
- 2 huevos cocidos,
- ¾ de litro de caldo de jamón
- harina
- ajos
- sal
- aceite
- perejil
Preparación de la receta
- Poner a hervir la pasta en el caldo de jamón.
- Picar y rehogar los ajos, añadir la harina y la pasta recién hervida junto con el caldo. Incorporar los garbanzos, los huevos picados y el bacalao troceado.
- Dejar cocer unos minutos y espolvorear con perejil picado.
- Servir
- Picar y rehogar los ajos, añadir la harina y la pasta recién hervida junto con el caldo. Incorporar los garbanzos, los huevos picados y el bacalao troceado.
- Dejar cocer unos minutos y espolvorear con perejil picado.
- Servir
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