Ensalada tricolor con Thermomix

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Ensaladas
  • Estilo: Cocina Thermomix, Cocina para novatos.
  • Ambiente: A diario, Light, Veraniega.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Precio: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Más Fácil Imposible (Thermomix)
  • Episodio: 8

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Repollo en trozos de 2x2cm
  • 100 g de rábanos limpios sin pelar
  • 1 manojo de perejil
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Orégano
  • Pimienta

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Ensalada tricolor con Thermomix:

En primer lugar, en el vaso de la Thermomix, ponemos el repollo, los rábanos, el perejil, sal, un chorrito de vinagre, un buen chorro de aceite, pimienta y orégano. Programamos 5 segundos a velocidad 5, ayudando con la espátula.


Emplatamos y servimos.

Trucos

En la mayor parte de Alemania, la cena se compone de alimentos frios. Pan, carne, salchichas, queso y mucha verdura troceada. La ensalada tricolor es sólo una de éstas muchas composiciones. No obstante, probablemente sea la más original por sus 3 colores y su coste reducido.


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