Ensalada tricolor con Thermomix Por: Teresa Barrenechea
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina Thermomix, Cocina para novatos,
Ambiente: A diario, Light, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 Repollo en trozos de 2x2cm
100 g de rábanos limpios sin pelar
1 manojo de perejil
Vinagre
Aceite de oliva
Sal
Orégano
Pimienta
  1. Preparación de la receta
  2. En primer lugar, en el vaso de la Thermomix, ponemos el repollo, los rábanos, el perejil, sal, un chorrito de vinagre, un buen chorro de aceite, pimienta y orégano. Programamos 5 segundos a velocidad 5, ayudando con la espátula.

  3. Emplatamos y servimos.