Crumble de mango, peras y jengibre
PROGRAMA: 4X20
Ep: 136
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Peras
- 1 Mango
- ½ jengibre
- 10 Galletas digestive
- 50 g de Azúcar
- 50 g de Nueces
Preparación de la receta
Poner a cocer 1 dl de agua con el azúcar. Cuando se concentre, incorporar el jengibre rallado y la fruta pelada, retirar del fuego.
Machacar las galletas con las nueces hasta formar una masa y cubrir la fruta.
Servir templado.
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