Ceviche de corvina
Cocinamos contigo Ep: 253
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina del mar, Cocina del mundo.
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Pija.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocinamos contigo
- Episodio: 253
- Le gusta a 6 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 corvina
- Zumo de 1 lima
- 1 cucharada de cilantro
- 1 cebolla morada
- 1 ají
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación de la receta
Cortamos la corvina y la cebolla en láminas finas.
Ponemos en un bol y añadimos el zumo de lima, el cilantro picado, el ají y la sal.
Dejamos macerar unos 25 minutos y servimos con un poco de aceite de oliva.
Receta proporcionada por Belén Boville.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
