Brochetas de melón con jamón y Pedro Ximénez
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius      Ep: 276
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 2

En primer lugar, en un cazo ponemos a reducir el Pedro Ximénez con el azúcar moreno durante 18 minutos.

Después, cortamos el melón en tacos y los ensartamos en una brocheta con el jamón.

Para terminar, en una sartén muy caliente hacemos las brochetas ligeramente.

Emplatamos y acompañamos con la reduccion de Pedro Ximénez.

Servimos.