Tortitas
PROGRAMA: Cocinamos contigo
Ep: 211
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 1
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Huevo
- 2 cucharadas de Harina
- 1 cucharada de Azúcar
- 1 vaso de Leche
- Acompañamiento opcional:
- Mermelada al gusto
- Fruta al gusto
- Salsa de chocolate
- Nata montada
Preparación de la receta
Lo primero, batimos bien el huevo con el azúcar y la harina.
A continuación vamos incorporando la leche poco a poco hasta conseguir una textura líquida y espesa, similar a la de la nata líquida.
En una sartén muy caliente engrasada con aceite de oliva y vamos dorando las tortitas por ambos lados.
Las servimos acompañadas de mermelada, frutas, salsa de chocolate o nata.
Receta propuesta por Almudena Guisado
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