Peras con chocolate
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Celebraciones, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Menú
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 150 g de cobertura de chocolate
- 2 vasos de leche
- 200 g de azúcar
- 3 peras
- Una rama de canela
- Una rama de vainilla
Preparación de la receta
Pelar las peras (dejándoles el rabito) y cocerlas en la leche con el azúcar, una rama de canela y otra de vainilla.
Por otro lado, fundir el chocolate.
Servir las peras con el chocolate fundido y, opcionalmente, con helado de vainilla.
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