Pastas de yema
PROGRAMA: Bocaditos de cielo      Ep: 12
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4

Lo primero de todo, separamos las yemas.

A continuación en un recipiente echamos la harina y la levadura, la mantequilla blandita para poder mezclar bien.

Añadimos las tres yemas, el azúcar y la tacita de leche y continuamos moviendo.

Volcamos la masa sobre la mesa y con 2 paletas damos vueltas hasta que se va quedando dura.

La estiramos con un rodillo de manera que no quede demasiado gorda. Ya está lista para cortar con los moldes para pastas de diferentes formas.

Las pastas las vamos colocando en la bandeja de horno previamente engrasada.

Las metemos al horno a 180º C durante 12 minutos.