Milhojas de queso fresco
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Queso fresco
- Rúcula
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen
- Cecina
- Mango
Preparación de la receta
Corta el queso y el mango en trozos cuadrados del mismo tamaño. Puedes hacerlo con la ayuda de un cortapastas. Aliña los trozos de queso con sal, pimienta y aceite.
Monta el milhojas alternando capas de queso con capa de cecina y capa de mango. Acaba con una de queso y un chorrito de aceite por encima.
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