El Pozo

Gambas al ajillo

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 g de gambas enteras
  • 1 guindilla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite

Preparación de la receta

Pelamos las gambas.


Ponemos el aceite en una cazuela de barro y lo calentamos en el microondas durante 1 minuto.


Añadimos la guindilla cortada en trocitos y los ajos fileteados. Lo volvemos a calentar durante 3 minutos para que se haga el ajo.


Añadimos las gambas peladas y conectamos el microondas 2 minutos más.


Servimos inmediatamente.


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