Galletas con gotas de chocolate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 115 GR MANTEQUILLA BLANDA
- 75 GR AZUCAR MORENO
- 75 GR AZUCAR BLANCA
- 1 HUEVO
- 1 CDA VAINILLA
- 140 GR HARINA
- 1 CDA BICARBONATO
- 1 PIZCA SAL
- 100 GR GOTAS DE CHOCOLATE
Preparación de la receta
Precalentamos el horno a 175º.
En un bol mezclamos harina, bicarbonato y la pizca de sal.
Batimos la mantequilla con el azúcar moreno y con el azúcar blanco… añadimos la cucharada de vainilla y seguimos batiendo hasta que se integre todo bien.
Añadimos un huevo y seguimos batiendo.
Incorporamos poco a poco la mezcla de harina a la vez que seguimos batiendo.
Integramos en la mezcla las gotas de chocolate (chips de chocolate o media tableta de chocolate partida en trozos pequeños).
En la bandeja del horno ponemos papel de hornear y vamos echando la mezcla en cucharadas en la bandeja intentando que nos quede lo mas redondo posible.
Horneamos de 10 a 15 minutos dependiendo del horno (cuando empecemos que se empiezan a dorar podremos retirar).
Dejamos que se enfríe un poco en una bandeja de rejillas antes de poner en plato.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
