Filetes de pavo con lechuga

Filetear las pechugas.

Ponerlas en una fuente con el zumo de limón, sal, pimienta negra, pimienta blanca, tomillo y romero. Dejar macerar durante 10 minutos.

Después, poner una sartén con aceite bien caliente y añadir los filetes de pechuga.

Dejarlos unos 3 minutos y darles la vuelta, repitiendo la operación.

Cuando estén listas, guarnecer con las hojas de lechuga variadas.

Aliñar las lechugas con aceite de oliva y vinagre blasámico.